安徽新闻3月8日电　（祁红）3月7日，祁门县创业女性故事分享会暨祁门药膳品鉴会举行。活动由祁门县妇女联合会主办，祁门县人力资源和社会保障局、祁门县市场监督管理局、祁红国际大酒店协办。

　　活动中，五位优秀创业女性代表结合自身经历，分享了在乡村振兴中的奋斗故事。江雪琴作为祁门县际源茶厂负责人，讲述了从返乡创业到打造“红茶姐姐”IP的历程；严君凤分享了坚守初心、深耕祁门安茶行业的故事；胡佳敏带来了充满温度与力量的餐饮创业经历；短视频创作者、制茶师雍馨分享了创业感悟；余丽蓉讲述了用两年多时间参与千年古村建设的故事。

　　祁门县生态环境优良，森林覆盖率达88.64%，是新安医学重要发祥地，素有“中国御医之乡”之称。当地出产的多花黄精品质上乘，有“北有长白人参，南有祁门黄精”的美誉。

　　为推广祁门县内康养产业，助力更多创业女性了解当地药材，活动特别设置了药膳品鉴环节，邀请原福建中医药大学药学院教授、世界中联药膳食疗研究专业委员会副会长华碧春，安徽省科学技术研究院科研部部长、研究员刘玉军等专家现场指导。华碧春围绕“药食同源”理念，讲解了药膳的养生知识，并提供个性化饮食建议。刘玉军聚焦祁门黄精，介绍了其药用价值与产业化发展前景。

　　活动现场，一道道融合中医药文化与地方风味的祁门特色药膳依次展示，供嘉宾品鉴交流。

　　此次活动不仅是祁门县推动女性创业就业的创新实践，更是做好“文旅+”文章、促进文旅与康养产业深度融合的生动体现。（完）

责任编辑：朱孔阳